Deliciosa crema Pastelera ideal para rellenar nuestras tortas y postres muy fácil para hacer en casa
Esta es una receta genial para acompañar tus tortas y demás postres además es muy fácil de hacer así que no te quedes sin probarla Ingrediente 1 Lt de Leche 300g de Azúcar 4 yemas de Huevo 100 gramos de Maízena 1 cucharada de ron o de vainilla Preparación Colocar en una olla 3/4 litros de leche junto con la Azúcar y colocar al fuego En un recipiente aparte colocar el resto de la leche, la maízena, las yemas y el ron y mezclarlo bien hasta que quede sin grumos Cuando la leche con la azúcar hierva agregar la mezcla de leche y maízena y batir bien hasta que quede sin grumos Cocinelo 5 minutos mas y luego retire del fuego y coloquelo a enfriar para su posterior utilización Listo ya puede rellenar su Bizcocho y Torta de Vainilla Nota: Aquí les dejo la receta del bizcocho y de la torta para que acompañe esta receta.
