Delicioso y Practico Merengue Italiano

Esta maravillosa receta es una opción sensacional para decorar sus tortas además tiene un sabor fantástico espero que les guste

 Ingredientes

1.  3 Claras de Huevo
2.  3 1/4 de Tazas de Azúcar
3.  1 Taza de Agua
4.  5 Cucharaditas de sabor artificial ( El de tu preferencia
5.  Color Vegetal (Opcional)

Preparación 

1. Llevar el agua al fuego junto con la azúcar hasta tomar el punto de bola fuerte (Cuando empiece a caramelizar)
2. Aparte ir Batiendo las claras a punto Suspiro
3. Sin dejar de batir a Alta velocidad ir añadiendo en forma de hilo el jarabe caliente 
4. Seguir Batiendo y añadir el sabor artificial y el color (opcional)

Listo para decorar sus sabrosas tortas