Deliciosa crema Pastelera ideal para rellenar nuestras tortas y postres muy fácil para hacer en casa

Esta es una receta genial para acompañar tus tortas y demás postres además es muy fácil de hacer así que no te quedes sin probarla

 Ingrediente

1. 1 Lt de Leche
2. 300g de Azúcar
3. 4 yemas de Huevo
4. 100 gramos de Maízena
5.  1 cucharada de ron o de vainilla

Preparación

1. Colocar en una olla 3/4 litros de leche junto con la Azúcar y colocar al fuego
2. En un recipiente aparte colocar el resto de la leche, la maízena, las yemas y el ron y mezclarlo bien hasta que quede sin grumos
3. Cuando la leche con la azúcar hierva agregar la mezcla de leche y maízena y batir bien hasta que quede sin grumos
4. Cocinelo 5 minutos mas y luego retire del fuego y coloquelo a enfriar para su posterior utilización

Listo ya puede rellenar su Bizcocho y Torta de Vainilla

Nota: Aquí les dejo la receta del bizcocho y de la torta para que acompañe esta receta.